大连:餐饮企业餐厨垃圾将统一收运

时间 • 2019-07-17 20:30:18

甘区将与347家单位签订餐厨垃圾收运协议

2016-09-12 14:05      来源:大连晚报     

作者:杨璐

    

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  9月9日,甘井子区环卫中心在华南广场开展环境卫生宣传月暨餐厨垃圾宣传活动。记者从中获悉,9月15日,甘井子区辖区党政机关、事业单位、团体组织、国有或国有控股企业、院校食堂和大型酒店、商场及动物屠宰厂等347家单位,将完成签订餐厨垃圾收运协议。10月中旬,甘区餐厨垃圾收运量将会由年初的8吨/日增加到15吨/日。

  随着我市的经济发展,餐饮业十分发达,据保守估计我市餐厨垃圾的日产量为400吨,而甘井子区作为市内最大的区,日产量为全市日产量的一半。如果不对餐厨垃圾进行统一的管理将对环境造成严重的污染,而且一些不法商贩将利用餐厨垃圾制造“地沟油”、饲养“垃圾猪”,严重威胁到市民的饮食安全、身体健康,重则可能危及生命。

  为了保障百姓的食品安全,市政府制定了《大连市餐厨垃圾专项整治三年行动方案》。《方案》中规定,至2018年年底,市区全部餐厨垃圾将全部统一收运并做无害化处理。根据全市的餐厨垃圾整治的统一部署,目前,甘区已经完成党政机关、事业单位、团体组织、国有或国有控股企业、院校食堂和大型酒店、商场及动物屠宰厂等347家单位的普查工作。9月15日,这347家产生餐饮垃圾的单位将与餐厨垃圾收运企业签订餐厨垃圾收运协议。10月15日,这些单位产生的餐厨垃圾将全部交由收运单位进行收运,至夏家河污泥处理厂进行无害化处理。明年开始,甘区将把辖区较小的餐饮企业逐步纳入垃圾收运体系当中。至2018年年底,力争完成辖区所有餐饮垃圾统一收运,全部无害化处理。保证百姓餐桌上的食品安全。

  据了解,今年截至目前,甘区相关部门共依法查处餐厨垃圾乱倾倒、乱排放等现象120余起,处理无证收运车辆20余台,有效地防止了餐厨垃圾非法倾倒、收运、出售行为。

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[责任编辑:李京]

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